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des illustrations à colorier

des illustrations à colorier

Le temps ne manque pas, les couleurs (pour l’instant) non plus, alors nous on colorie.

Kiestan Betancourt coloring
my favorite: Kierstan Betancourt

Je vous partage des nouvelles adresses (des autres sont dans mon post précédent) pour télécharger des feuilles à colorier gratuites et absolument géniales que j’ai découvert en explorant un peu Instagram:

Zazou Zarbi Colouring
Zazou Zarbi
Lucky Fatty coloring
Lucky Fatty

Un grand merci à tous ces illustrateurs qui ont partagé leur travail! Maintenant tous au boulot avec vos crayons et feutres!

Francesca Manna – Thérapeute

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cuisine zéro déchet

brownie veg

brownie veg

brownie aquafaba francesca manna

Je vous avais parlé déjà de l’aquafaba (si vous ne voulez pas aller lire l’article en entier je vous dis qu’il s’agit de l’eau des légumineuses), Cette fois je veux vous raconter des expérimentations que l’on en a fait pour vous (mais soyons honnête, surtout pour nos babines à nous). On a essayer la recette de ce super brownie veg. Malgré la réticence de mon homme à toute nouveauté en cuisine, je pense que cette fois il a capitulé aussi. Le résultat est un gâteaux super gourmand mais sans oeufs, ni beurre. En ces temps de confinement ça peut être une super solution de gouter vide placards (au malgré les placards vides!).

Ingrédients:

  • 100 g farine
  • 90 g + 40 g de chocolat noir
  • 30 g de noix
  • 100 g d’aquafaba
  • 45 g d’huile de coco
  • 70 g de sucre complet
  • 1 càc d’extrait de vanille
  • une pincée de sel

On fait d’abord fondre 90 g de chocolat à bain mairie avec l’huile de coco. Ensuite on mélange le sucre avec l’aquafaba et la vanille. Puis on rajoute la farine et en dernier le 40 g de chocolat qui restaient et les noix. Mélanger le tout et verser dans un moule carré ou rectangulaire. Faire cuire dans le four à 180° pour 25/30 minutes. Laisser refroidir environ 1h avant de le couper en morceaux et de le déguster

Le résultat est tout simplement sublime! le seul souci c’est que le gâteau était super riquiqui! Donc si vous voulez essayer je vous conseille (au minimum) de doubler les doses!

Francesca Manna – Thérapeute

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enfants livres

on ne va pas s’ennuyer!

On ne va pas s’ennuyer

En ces jours de pandémie de Corona Virus, on nous demande de rester confinés à la maison afin de protéger notre santé et celle de ceux qui nous entourent, Quoi de plus simple?

Tellement habitués à courir à droite et à gauche on ne sait pas quoi faire du temps libre à la maison, alors qu’il y a plein d’activités possibles à (ré)découvrir tout seul ou en famille. De plus des nombreuses institutions et entreprises nous ouvrent pour l’occasion l’accès à des services normalement payants. Je vous donne quelques idées, si vous en avez d’autres n’hésitez pas à m’en faire part pour que je les rajoute.

restez à la maison

coloriage pour tous

Qui l’a dit que le coloriage est destiné aux enfants? Il s’avère une activité hautement relaxante pour tout le monde. alors pourquoi pas en faire en famille, pendant la quarantaine? quelques liens

  • l’adorable Mathou a mis à disposition sur son site des planches de ses dessins en noir et blanc
  • sur le site OpenCulture.com on peut télécharger des nombreux livres issus de musées à colorier
  • 71 oeuvres d’art à colorier ici (Keith Haring, Gauguin, Cezanne, Kandinskj etc)
  • ici on peut télécharger un cahier d’activités participatif pour toute la famille

à voir

Il serait bien sage de réduire notre temps devant les écrans, mais tant qu’à faire on va profiter des nombreuses offres culturelles mises à disposition un peu partout.

lectures

Le confinement est un temps idéale pour lire. Si vous n’avez pas des livres chez vous voici quelques ressources on line:

activités avec les enfants

Je ne sais pas vous mais moi je suis très occupée avec les consignes des maitresses de mes enfants (toujours plus de respect pour leur travail!!!). S’il vous reste du temps libre après tout ça et vous ne savez pas qu’est que leur faire faire je vous livre quelques conseils:

  • si vous ne connaissez pas, il existe pinterest, un site où l’on trouve des milliers d’idées pour faire tout et n’importe quoi. Pour ce qui concerne les enfants c’est une vraie mine, alors il ne reste que à décider qu’est ce que vous voulez chercher… et moi aussi j’y suis!
  • les cahiers de vacances de Lulu la Taupe. Il y en a pour tous les niveaux. Nous (et pas que mes enfants) avons adoré le cahier de coloriage pixel.
  • L’instit c’est le site que notre maitresse a choisi pour continuer l’école à distance.
  • on peut leur faire écouter des contes d’Andersen transmis par France Culture.
  • la page facebook de Calme et attentif comme une grenouille nous donne quotidiennement des idées de méditations et autres activités pour canaliser les énergies de nos loulous. Il y a aussi un jeu de l’oie à télécharger!
  • pourquoi pas essayer des podcast pour enfants? Ici on peut écouter mythes et légendes et ici on peut écouter la narration des histoires de musique classique

visites virtuelles

des nombreux musées partout dans le monde peuvent être visités sur internet. Alors maintenant qu’on ne peut même pas sortir on peut rêver ainsi de voyager loin.

se mettre aux loisirs créatifs!

couture outiles:

On aime coudre mais on en a jamais le temps, trop pris(es) dans la quotidianité. C’est peut être le moment de ressortir notre machine à coudre du placard et de s’y mettre

(pourquoi pas) étudier:

Pour les plus motivés, ceux qu’ils ont plus de temps et ceux qui ont envie d’approfondir leur connaissances:

  • les mooc (Massive Open Online Courses): ce sont des formations en ligne plus ou moins longues sur des sujets très variés. Ils existent plusieurs plateformes et universités dans le monde qui offrent ce type de formations, pour la plupart gratuite: fun mooc (qui ouvre en cette occasion particulière tous ces archives!) ou coursera
  • duolingo: application pour apprendre des langues tout en s’amusant!

écouter…

…de la musique, Mais pas que. Les podcast sont la version moderne des radios. Et on y trouve vraiment de tout

des outils de travail:

Cette partie je l’ai copié d’un post qui circule sur Facebook oeuvre de Samira Seltani (merci)

  • G Suite : accès gratuit à des fonctions avancées (conférence jusqu’à 250 personnes, vidéo en direct jusqu’à 100 personnes et enregistrement sur Google Drive) pour les abonnés jusqu’au 1er juillet
  • Microsoft Teams : accès gratuit à la première formule payante pendant 6 mois qui comprend plus de fonctions. De plus, depuis le 10 mars la version gratuite de Teams comprend plus d’utilisateurs et permet d’activer la programmation de conférences audio ou vidéo
  • Cloudflare for Teams : accès gratuit pendant les 6 prochains mois, au moins
  • Webex : version gratuite renforcée avec durée illimitée et jusqu’à 1OO personnes, entre autres
  • 1Password Business : gestionnaire de mots de passe d’équipe offert pendant 6 mois
  • G Suite for Education : accès gratuit à des fonctions avancées (conférence jusqu’à 250 personnes, vidéo en direct jusqu’à 100 personnes et enregistrement sur Google Drive) pour les abonnés jusqu’au 1er juillet
  • Klaxoon : 3 mois gratuit pour réaliser des réunions, des ateliers de travail, gérer des projets à distance depuis un téléphone, une tablette ou un ordinateur (Templates, ateliers de formation à distance, assistance webchat) https://info.klaxoon.com/…/klaxoon-offre-3-mois-dessai-grat…
  • Les principaux éditeurs de manuels scolaires (Nathan, Bordas…) mettent à disposition leurs ouvrages du CP à la 3e sur manuelnumerique.com(d’après notre essai, tous ne sont pas encore disponibles)
  • Creative Cloud : aux États-Unis, Adobe donne accès à l’ensemble de ses apps à la maison aux étudiants et professeurs de ses établissements partenaires

… et surtout bien prendre soins de soi

Il ne faut pas oublier de soigner son corps et son esprit, bien malmené par les infos dramatiques qui nous bercent à longueur de journée (même sans regarder la télé on ne peut pas y échapper!)

  • méditer. Il suffit d’un moment de calme, d’un livre ou d’un de nombreux tutoriel disponibles sur youtube et ça fait un bien fou. en on en a besoin en ce moment.
  • faire du yoga. parce qu’il faut mieux bouger son corps et qu’on a pas forcement l’espace chez soi, le yoga peut être une bonne solution, qui aide aussi l’esprit. sources: encore et toujours youtube

Francesca Manna – Thérapeute

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naturopathie phytothérapie

quelques conseils face à l’épidémie

quelques conseils face à l’épidémie

Photo by Amanda Jones on Unsplash

Bonjour tout le monde,
Il est impossible d’y échapper, tout le monde en parle et c’est la panique à bord! Mais qu’est ce qu’on peut faire face à une épidémie?


règle 1 = on reste vigilants, mais stop au stress !

les défenses immunitaires chutent d’au moins 50 % quand on est en état de stress, angoissé….


règle 2 = on respecte les consignes d’hygiene:

  • se laver les mains avec un savon au moins pendant 2/3 minutes et plusieurs fois par jour (en rentrant du travail, en sortant des toilettes, avant manger et après… )attention à ne pas abuser des gels désinfectants, car ils sont très mauvais pour la peau…
  • on utilise des mouchoir en papier et on les jette après utilisation
  • on tousse dans le creux du coude


règle 3 = on booste ses défenses immunitaires

quelques idées:

  • une bonne alimentation riche en fruits et légumes, variées (et si possible bio et locaux) !
  • réduire la consommation de sucre, sucreries et mauvaises graisses (charcuteries, fritures etc)
  • un sommeil réparateur et suffisant (enfants et soucis nous le permettant!) – une positive attitude
  • de l’échinacée (moi je prend Echinaforce de chez Voglan)
  • 10 gouttes EPP (extrait de pépins de pamplemousse)- de la vitamine C (par l’alimentation on fait le plein d’oranges, kiwi, mangues ou on peut prendre des compléments à base d’acérola)
  • de la vitamine D (on fait le plein de soleil, qui est de retour, si non on prends des suppléments!)
  • l’Huile Essentielle de Ravintsara = c’est l’huile essentielle des voies respiratoires, notre amie de l’hiver, pour toute la famille! on en mette quelques gouttes sur les poignets ou sous la voute plantaire
  • le probiotiques pour renforcer son microbiote, siège d’une bonne partie de notre système immunitaire.


règle 4 = dans la maison:

  • on ne surchauffe pas son logement !18 degrés dans les chambres et 20/21 degrés dans les pièces à vivre: la chaleur fait proliférer les bactéries!!!
  • on aéré 15 mn 2/3 fois par jour !
  • on peut diffuser le spray de Puressentiel ou on prépare le complexe « immunité » à diffuser selon la recette suivante:dans un flacon de 10 ml = HE bois de rose 2ml, HE de saro 1 ml, HE de ravintsara 5 ml et HE de citron 2ml. Quelques gouttes en diffusion 2/3 fois dans la journée 15 mn.


règle 5 = vivez !

arrêtons de nous angoisser et profitons du moment présent! Les médias sont très forts pour créer la panique!!!


Tous ces conseils sont aussi bons pour toutes les épidémies de gastro, grippes etc. qui nous accompagnent joyeusement à chaque hiver!


Bonne journée

Francesca Manna – Thérapeute

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au cabinet phytothérapie

le café de chicorée

le café de chicorée

fleurs et racines de chicorée
fleurs et racines torréfiées de chicorée

Si vous aussi comme moi, vous adorez boire du café à longueur de journée mais après vous ne fermez pas l’oeil de la nuit, j’ai une solution pour vous: le café de chicorée! C’est une boisson magique, qui unit un gout similaire à celui du café (bon d’accord, un café un peu délavé, rien à voir avec de l’espresso italien) à des multiples vertus!

Il s’agit de la racine grillé de la Chicorée, (Cichorium intybus) une plante que l’on trouve facilement dans les prés et qui est connue et utilisée depuis le XVII siècle pour ses nombreuses vertus.

  • elle remplace parfaitement le cafe sans être un excitant, donc on peut en boire à volonté!
  • c’est un excellent drainant
  • elle stimule l’appetit
  • comble les carences en fer (elle est conseillée aux anémiques)
  • a des fonction hépato-protectrice et d’ équilibre de la flore intestinale (c’est un excellent probiotique) et de la digestion grâce au principe amère
  • riche en magnesium, phosphore, potassium et beaucoup de fer idéal en cas d’anémie)
  • riche en vitamine A C B9 K E et en flavonoïdes et carotenoïdes
  • tonique et fortifiante
  • soulage les maladies digestives et favorise le transit
  • abaisse le cholestérol et le taux de lipides dans le sang
  • a une action sur la fièvre et la nervosité
  • est cholérétique (stimule la production de la bile)

mode d’emploi:

On en trouve en paillettes soluble dans de l’eau bouillante. Il faut les mettre dans un filtre à thé, faire infuser et faire attention à pas boire le fond car notre corps a un peu de mal à l’éliminer et ça pourrait engorger les reins.

Si non vous pouvez venir en gouter au cabinet, j’en ai une petite réserve et je la propose toujours après les soins en alternative au thé.

Francesca Manna – Thérapeute