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cuisine, naturopathie, phytothérapie

10 IDÉES POUR NOUS RE-HYDRATER en ce temps de chaleur

Dès que la température grimpe on commence à le répéter inlassablement aux infos, et sur les magasines, mais ce n’est jamais assez: quand il fait chaud devient vitale, il faut boire! Mais mais pas n’importe quoi! Attention! les boissons alcoolisées et le café sont bien des produits liquides, mais il …

gâteau cru retour l’expérience recette
cuisine, livres, naturopathie

mon premier gâteau cru. le bilan et la recette

Ça faisais longtemps que je ne vous avais plus parlé de cuisine. Mais je veux vous partager mon retour l’expérience avec la cuisine crue. L’avez vous déjà pratiquée? J’avais emprunté ce livre à la médiathèque et il m’a tellement plus que j’ai voulu le commander. Il s’agit de « Desserts tout …

seed cycling le cycle des graines
cuisine, femmes, macrobiotique, naturopathie, phytothérapie

seedcycling : le cycle des graines

Le seed cycling, ou cycle des graines (si on veut parler français), est une pratique alimentaire qui s’est diffusée dans les dernières années. Le principe est celui d’intégrer à son alimentation différentes graines selon la phase menstruelle que l’on traverse. Cela afin de soutenir la production des différentes hormones qui …

au jardin, cuisine, naturopathie, phytothérapie

mes amies sauvages comestibles #6: à la découverte de l’alliaire

Avec les beaux jours la cueillette recommence. Et avec elle je reprend aussi ma serie d’articles sur le plantes sauvages comestibles dont je me passionne depuis l’année dernière. Aujourd’hui je vous invite à… manger l’alliaire (Alliaria petiolata). Elle fleurie d’avril à juin. Après le gout et la senteur bien marqué …